食材: 蝦仁*10支冷凍可頌麵團*3個 去皮雞胸肉*3片(120克/片) 雞蛋*2顆 麵包粉*50克 麵粉*500克 海鹽*適量 黑胡椒*適量 起司片*6 葡萄醋*1大匙
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作法: 1.蝦仁加入適量紅椒粉及鹽抓醃。1.生可頌抹上蛋液，放入烤箱烘焙170度10分鐘。 2.雞胸片加入適量海鹽、黑胡椒抓醃，並依序抹上麵粉、蛋液及麵包粉放入烤箱氣炸180度10分鐘。 3.組合雞胸片及起司，放入烤箱炙烤180度10分鐘。 4.撒上適量黑胡椒，放入生菜即可完成。
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