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藥燉排骨

材料:
邊仔骨600g
青耆3錢
熟地3錢
黨參1錢
川芎1錢
當歸1錢
桂枝1錢
枸杞2錢
甘草1錢
黑棗6粒
米酒200cc
水蓋過食材


調味料:鹽2茶匙

做法:
1. 邊仔骨沖水10分鐘後,把所有藥材及調味料放入玻璃蒸鍋.
2. 調肉類模式蒸40分鐘即可!


NT$

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