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氣炸烤箱系列
美式波本楓糖烤豬五花
美式波本楓糖烤豬五花
型號:CSO-500TW
材料:
豬五花400g
美國波本威士忌40g
楓糖漿50g
番茄醬20g
二砂糖10g
A1牛排醬30g
白花椰菜100g
香菜10g
------
作法:
1.豬五花切塊,醃波本威士忌、楓糖漿、番茄醬、A1牛排醬、二砂放置5~10分鐘備用
2.白花椰菜切成適口大小,放置烤盤上,淋上橄欖油與鹽巴胡椒備用
3.烤箱選擇雙模式,模式一 「蒸70度20分鐘」模式二「氣炸180度10分鐘」
4.上層放上網架烤盤並鋪平醃製好的豬五花
5.下層放進白花菜烤盤,啟動雙模式
6.時間到之後盛盤,點綴香菜即可
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