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嫩烤雞胸肉

TOA-38STW

食材:
去骨雞胸肉 一副(約150g)
醃肉材料:
馬薩拉香料粉 1小匙
鹽 1小匙
紅椒粉 1/2小匙
黑胡椒 1/2小匙
蜂蜜 1小匙
橄欖油 3大匙
蒜(泥) 1顆
薑末 2片
作法:
1. 雞胸肉用醃肉材料醃漬一晚。
2. 烤箱加水製造蒸汽預熱十分鐘,放入雞胸肉,220/10-11 分鐘,出爐後靜置一會切片享用。(市場買的雞胸肉比較厚,要適當增加烤的時間)

NT$

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