《家庭烘焙必學：草莓鮮奶油杯子蛋糕》 由呂昇達老師提供食譜，學員在美膳雅體驗館實際做出成品 ▶️材料 蛋黃 100g 海藻糖 20g 【可以用砂糖替代】 液態植物油 80g（建議使用風味清爽的） 鮮奶 80g 低筋麵粉 北海道甜點師 120g 蛋白 200g 上白糖 100g 檸檬汁 3g 製作方式，仔細看影片唷～ 190度預熱 160度烘焙 25~30分 裝飾 防潮糖粉 適量 ▶️鮮奶乳霜材料 中澤鮮奶油 500g 細砂糖 35g 製作方式，打發至有紋路略為挺立 裝飾 草莓 200g
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