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菠蘿吐司

材料:
無鹽奶油30g
糖粉20g
蛋液 40g
高筋麵粉60g

吐司 兩片

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作法:
1.奶油軟化後用打蛋器攪拌成泛白,倒入30g蛋液攪拌。
2.加入過篩的麵粉與糖粉攪拌均勻成團狀。
3.桿成薄片狀放置於吐司上並輕切菱格紋。
4.在表面抹上蛋液,將吐司放置在鐵絲架上。
5.放入氣炸烤箱用吐司模式轉至適中烤至結束即可。

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