食材(2人份)
高麗菜 200g
日式麵汁(2倍濃縮) 100ml
素麵 適量
切碎紫蘇 8片份
切碎海苔 適量
步驟
(1) 將高麗菜切成可投入榨汁機的大小
(2) 使用榨汁機低速,將高麗菜依序投入榨汁,請搭配推料棒輔助將高麗菜推入機器
(3) 將高麗菜汁及高麗菜纖維(自蔬果渣桶取出)、日式麵汁放入碗中混合
(4) 將煮熟的素麵放在盤中,將步驟3的醬汁淋上素麵,再撒上切碎紫蘇及切碎海苔即可享用
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